Montag, 7. Juli 2014

Banana-Protein Mugcake (ohne Proteinpulver)

Ein perfekter Snack nach einem anstrengendem Workout oder einfach zum Dessert :) Eine Variante mit Proteinpulver findet ihr hier!



Für den Mugcake vermixt ihr einfach folgende Zutaten in einer mikrowellengeeigneten Schale oder Tasse:
  •  2 Eier
  • 1 mittelgroße Banane, zermatscht
  • 1 EL Mehl
  • Süßstoff, Honig oder Agavendicksaft nach Belieben (kommt drauf an, wie reif die Banane ist)
  • Zimt, Vanille oder auch Kakaopulver
  • 1/2 TL Backpulver
und stellt die Mischung für 1,5-2 Minuten in die Mikrowelle :)

#linalovesfood

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